Shun Classic 9 "Hollow Ground Sliting Knife
8 sold in last 24 hours
- Pisau Pengiris Tanah panjang dengan baik dirancang dengan pisau panjang tipis untuk mengiris potongan besar daging dalam satu tahap - menjaga lebih dari jus dan rasa di dalamnya.
- PONEERING EXCELLENCE: Membawa pulang sepotong terkenal Classic Series - asli garis sendok garpu Jepang diperkenalkan ke Amerika Serikat. Nikmati keahlian superior dan desain inovatif.
- SUPERIOR SHARPNESS: Dibuat dengan baja VG-MAX dan 68 lapisan Damaskus cladding, pisau ini memberikan Razor presisi tajam dengan tepi 16- derajat. Bentuk lekukan tanah kosong untuk rilis makanan dan pengurangan gesekan.
- Handle The D-shaped Pakkaweod menawarkan pegangan yang nyaman dan aman, menyediakan kontrol optimal untuk kedua pengguna kiri dan kanan.
- JAPANESE CRAFTSMANSHIP: Didukung dengan mengasah dan mengasah.
Tags |
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Shun Classic 9-inch Hollow Ground Slicing Knife adalah alat dapur khusus yang dirancang dengan pisau panjang dan tipis untuk mengiris dengan mudah melalui potongan daging yang besar tanpa menggergaji. Membuat indah tipis dan bahkan irisan steak, daging, ayam dan lebih. Indentasi tanah berongga mengurangi gesekan saat memotong, membuatnya lebih mudah untuk meluncur melalui makanan. Sebagai bagian dari pionir Classic Series, garis pemotong pertama Jepang diperkenalkan kepada Amerika Serikat, pisau ukiran panjang ini menggabungkan kerajinan tradisional dengan inovasi modern. Menampilkan inti baja VG-MAX dan 68 lapisan Damaskus cladding, pisau ukiran Shun ini menawarkan ketajaman yang luar biasa dengan tepi 16 derajat tepat. The D-shaped Pakkaweod menangani memastikan nyaman, aman pegangan untuk kedua kiri dan kanan-tangan pengguna. Didukung dengan mengasah dan mengasah. Dibuat dengan tangan di Jepang, Shun Classic Hollow Ground Slicing Knife selama berabad-abad membuat keahlian dan komitmen untuk kualitas yang unggul.
Seorang anggota stylish Shun Classic line, pisau ini nyaman menangani kebutuhan potongan dapur dari kue dan roti lapis ke jeruk dan tomat. Menampilkan pisau dengan panjang 9 inci, alat ini selesai dengan titik tajam. Bersumpah rinci di sepanjang pisau memotong tepi menciptakan kantong udara selama digunakan untuk mencegah makanan dari melekat ke sisinya dan memaksimalkan efisiensi pemotongan.
Mempelajari sejarah kerja keras selama 90 tahun, pisau Shun ditempa di Jepang oleh produsen pedang terkenal KAI. Menggunakan teknologi proses maju, sebuah "super steel" inti "VG-10 adalah kold dengan 16 lapisan baja berstainless tinggi karbon untuk menghasilkan sebuah damburu-bebas-pedang terlihat. Damaskus tidak hanya meningkatkan daya tarik estetika pisau, namun juga mencegah potongan dari menempel dan menghindari menghancurkan atau merusak makanan. Membentuk pegangan yang nyaman berbentuk D-, campuran campuran dari veneers kayu keras dan resin terdiri unik ebony Pakkaweod menangani. Sebuah offset tradisional stainless-baja bolster melindungi buku-buku jari sementara ujung baja-cap selesai potongan. Meskipun pencuci piring aman, cuci tangan direkomendasikan. Produk ini termasuk garansi seumur hidup. -- Amy Arnold
Pisau serbaguna untuk setiap tugas dapur
Sempurna untuk ukuran tengah buah, sayuran, dan protein
Pisau kecil untuk mengupas dan pemangkasan
Khusus untuk persiapan sayuran yang cepat dan efisien
Apa yang membuat Shun layak diperbarui?
Pisau Shun buatan tangan di Jepang dengan baja premium seperti VG-MAX. Ekstra tajam keluar dari kotak, mereka tetap tajam lagi dan memberikan presisi yang tak tertandingi. Pisau Shun lebih dari alat, mereka pengalaman memasak seumur hidup.
Bagaimana aku harus merawat pisau Shun saya?
Selalu cuci tangan dengan sabun ringan dan kering segera. Jangan pernah menaruh Anda Pisau Shun di mesin cuci piring. Gunakan kayu lembut untuk memotong papan seperti Hinoki untuk melindungi pisau ketika memotong. Jangan gunakan Shun untuk memotong tulang atau bahan beku.
Apa teknik memotong yang tepat untuk Shun?
Gunakan gerakan lokomotif ketika memotong - memindahkan pisau ke depan atau kembali bukannya menekan lurus ke bawah. Hal ini memungkinkan pisau melakukan pekerjaan, mengurangi kelelahan, dan membantu menjaga Shun Anda dalam kondisi tinggi.
Seberapa sering aku mengasah pisauku?
Perhatikan Anda Shun kehilangan tepinya? Hone mingguan untuk kembali menyelaraskan pisau. Jika mengasah tidak lagi bekerja, kirimkan secara gratis mengasah atau ikuti tutorial online kami untuk mengasah dan mengasah di rumah.
Apa cara yang benar untuk mengucapkan Shun?
Katakanlah "Shoon" (sajak). Shun adalah konsep Jepang menikmati makanan pada puncaknya. Kami menghormati tradisi ini dengan membuat alat pemotong yang bagus yang selalu ada di puncak kesempurnaan.
Product details






| Main Specification | |
|---|---|
| Manufaktur | Kai |
| Cacah Unit | Cacah 1 |
| Menangani Bahan | Pakkawood |
| Panjang Butir | 15,13 inci |
| Blade Edge | Hollow |
| Brand | Shun |
| Jumlah Objek | 1 |
| Komponen Sertakan | Classic 9 "Hollow- Ground Sliting Knife |
| Warna | Brown |
| Ukuran | 9 " |
| Material Blade | Alloy Steel |
| Nomor Identifikasi Perdagangan Global | 04901601589498 |
| Butir Berat | 9,6 ons |
| Product information | |
| Tipe Konstruksi | Ditempa |
| Warna Blade | Perak |
| Technical Details | |
| Nomor Bagian Manufaktur | DM0720 |
| Jenis Material | Baja Stainless |
| Item details | |
| Nomor Model | DM0720 |
| Nama Tipe Butir | Pisau Pengiris |
| Deskripsi Warranty Manufaktur | garansi seumur hidup |
| Others | |
| Sorot Butir | Inti VG-MAX or Cladding Baja Stainless Damaskus or Pakkawood Handle or Pisau Pengiris Daging Jepang buatan tangan |
| Tipe Produk | Pisau Pengiris |
| Tipe Material Blade | Alloy Steel |
| BladePanjang | 9 inci |







